7 Kuliner Unik – Kuliner dunia menawarkan beragam cita rasa yang menarik, mulai dari yang sangat lezat hingga yang cukup mengejutkan bagi lidah kita. Namun, ada beberapa hidangan yang di anggap oleh banyak oarang sebagai kuliner paling butuk karena rasanya yang tidak dengan ekspetasi atau teksturnya yang tidak nyaman. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi kuliner yang banyak di anggap sebagai yang paling buruk di dunia.
1. Tequila Worm – Mesiko
Tequila worm adalah cacing yang di masukan dalam botol tequila sebagai bagaian dari tradisi Meksiko. Cacing tersebut biasanya berada di dasar botol tequila dan bagi sebagian orang di anggap sebagai simbol keberuntungan. Namun, tekstur cacing yang kenyal dan rasa yang tidak bisa membuat banyak wisatan merasa jijik untuk memakannya.
2. Muktuk – Greenland
Muktuk adalah hidangan tradisional dari Greenland yang terbuat dari kulit dan lemak paus. Selain itu, muktuk bisanya di makan mentah atau di keringkan, dan seirng kali memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang sangat kuat. Bagi banyak orang, makan kulit dan lemak paus adalah pengalaman yang tidak menyenangkan, terutama teksturnya yang sedikit berlemak dan bau nya yang tajam.
3. Fugu – Jepang
Fugu adalah ikan buntal yang terkenal berbahaya jika tidak di siapkan dengan benar. Ikan ini mengandung racun yang dapat menyebabkan kematian jika di makan dalam jumlah besar atau di proses dengan benar. Proses penyiampan ini juga cukup rumit dan berisiko tinggi menjadikan Fugu sebagai kuliner yang menantang dan seirng kali di sebut sebagai makanan yang berbahaya.
4. Sannakji – Korea Selatan
Sannakji adalah hidangan Korea yang terbuat dari gurita yang masih hidup dan di sajkan dalam bentuk potong-potong kecil. Tentunya, gurita tersbeut bergerak meskipun telah di potong-potong, sheingga memberikan senasi yang unik dan agak menyeramkan bagi banyak orang. Selain gerakan tentakel yang tidak nyaman, tekstur gurita yang kenyak dan berlendir juag membuat makanan ini menjadi tantangan tersendiri bagi sebagian orang.
5. Casu Marzu – Italia
Casu Marzu adalah keju tradisional dari Sardinia, Italia yang memiliki ciri khas mengandung larva hidup. Keju ini di buat dengan membiarkan larva lalat mengendap di dalam keju, yang kemudian memfermentasi keju tersebut. Banyak orang merasa jijik dengan fakta bahwa larva tersebut hidup di dalam keju dan bisa bergerak ketika keju di makan.
6. Century Egg – China
Century Egg atau telur seratus tahun adlah telur yang di awetkan dalam campuran tanah lihat, abu, dan kapur selama beberap minggu hingga beberapa bulan. Hasilnya adalah telur yang memiliki tekstur yang kenyal dan warna yang gelap, serta bau yang sangat tajam. Rasa telur ini sangat berbeda dengan telur biasa, dengan aroma yang snagat kuat yang membuatnya banyak orang merasa tidak nyaman.
7. Balut – Filipina
Balut adalah telur bebek yang telah di buahi dan di kukus hingga setengah matang, kemudian di makan bersama dengan cangkangnya. Meskipun balur merupakan hidangan yang sangat populer di Filipina dan negara-negara Asia lainnya, banyak ornag asing yang merasa jijik dengan bentuk dan tekstur balut. Bagian telur yang setengah jadi dan embrio bebek yang terlihat jelas sering kali membuat orang merasa tidak nyaman.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Kuliner Medan Yang Wajib di Nikmati